کمبود نان؛ مردم در صف، آرد در انبار!

انتشار خبر کشف ۲ تن آرد خارج از شبکه توزیع در خواف، برای ما مردم نه تعجب‌آور بود و نه جدید؛ بلکه تأیید رسمی یک مشکلی است که مدت‌هاست در زندگی روزمره‌مان احساس می‌کنیم. کافی است ساعت ۶ صبح یا عصر سری به نانوایی‌های شهر بزنید تا با صف‌های طولانی و خستگی چهره مردمی روبه‌رو شوید که برای تأمین ساده‌ترین نیاز خود، یعنی نان، باید وقت و انرژی زیادی صرف کنند.

🔹 سؤال اینجاست: در حالی‌که نانوایی‌ها از کمبود آرد گلایه می‌کنند و مردم از کمبود نان، چطور ممکن است این حجم از آرد از شبکه توزیع خارج شود؟ این یعنی جایی در این زنجیره، اشکال اساسی وجود دارد و نیاز به مراقبت بیشتر است.

ما شهروندان خواف با مشکلاتی مواجه‌ایم که اگر به‌موقع به آن‌ها رسیدگی نشود، تبعات اجتماعی بیشتری خواهد داشت:

• روستایی‌ها هم سهمیه آرد دارند، اما نان مصرفی‌شان را از نانوایی‌های شهر تهیه می‌کنند؛ این یعنی فشار مضاعف بر ظرفیت محدود نانوایی‌های شهری.
• برخی از نان برای خوراک دام استفاده می‌کنند؛ پدیده‌ای که اگرچه ناشی از گرانی نهاده‌های دامی است، اما مستقیماً از جیب نان مردم کم می‌کند.
• کیفیت نان هم کاهش یافته است، چرا که وقتی صف‌ها طولانی‌ شود و سهمیه آرد کم باشد، کیفیت قربانی سرعت و کمیت می‌شود.

📣 درخواست ما از مسئولان محترم این است: هر چه سریع‌تر کارگروهی ویژه برای احصا و رسیدگی به مسئله نان در شهرستان تشکیل شود. این کارگروه باید با حضور فرمانداری، تعزیرات، بهداشت، و صنف نانوایان تشکیل شود و راهکارهای عملیاتی برای توزیع عادلانه آرد، افزایش کیفیت نان، و نظارت بر مصرف واقعی اتخاذ کند.

ما مردمی نیستیم که همیشه فقط گله کنیم؛ اما وقتی حتی برای خرید نان باید صف بکشیم و آرد در انبارهای غیرقانونی باشد، حق داریم صدایمان را بلند کنیم.

به قلم: یکی از شهروندان خوافی